●メニュー(ギフト・スイーツ): パウンドケーキやマドレーヌ、サブレなど 豊富な野菜スイーツがお取り寄せできます クリスマスやバレンタインの季節限定スイーツも! ●お店情報 パティスリーPotager(ポタジエ) 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2−44−9 東急東横線 東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩5分 TEL:03−6279−7753 AM10:00ーPM20:00 年中無休 座席数:全16席 |
ポタジエの野菜スイーツは、日本の農家と野菜にじっくりと向き合って誕生した、心にもからだにも優しい味のケーキ。「パティスリーポタジエ」は、オーナーシェフの柿沢安耶さんが、"おいしいだけでなく、食べた人が健康になにもよいれるスイーツ作り"を目指して2006年に中目黒にオープンしました。 使用する素材への関心が、次第に「オーガニック野菜や農業そのもの」への関心に繋がり、やがて後継者問題や消費量の低下など深刻な問題に直面する農家への手助けにならないかという想いへと発展していったそうです。 そんなポタジエの野菜スイーツはカロリーも低く健康にも良く、それでいて美味しいのが魅力です。グリーンショート・トマトのカワイイ色合いやゴボウショコラの意外な取り合わせだけど甘さ控え目でおいしいショコラケーキなど、一度イートインしてみる価値あり!まずは野菜スイーツお取り寄せでポタジエを味わってみてください。 ⇒パティスリーポタジエをもっと知りたい! |